Gastroenteritis

¿Qué es la gastroenteritis?

La gastroenteritis es una inflamación de la mucosa del tubo digestivo. Con más frecuencia se vincula a un virus y se vuelve muy contagiosa. También puede ser bacteriana o debida a un parásito. La transmisión puede realizarse mediante:

• Contacto directo con una persona enferma.
• Alimentos o agua contaminados por una persona enferma.
• Contacto con objetos sobre los cuales se han depositado partículas finas de heces de personas enfermas. ⁽¹⁾

Síntomas de la gastroenteritis

La gastroenteritis se manifiesta por diarrea aguda repentina que ocurre 24 a 72 horas después de la contaminación. Esta diarrea se caracteriza por un cambio en la frecuencia de las deposiciones (más de tres deposiciones en 24 horas) y en su consistencia (blanda o líquida). La diarrea puede estar acompañada de náuseas o vómitos, dolor abdominal (cólicos), fiebre moderada y algunas veces sangre en las heces.⁽¹⁾

¿Qué hacer en caso de gastroenteritis?

En caso de gastroenteritis, se debe tener cuidado de permanecer bien hidratado y evitar contaminar el entorno. La gastroenteritis usualmente es de origen viral y por tanto no requiere tratamiento antibiótico. Para reducir los síntomas de la diarrea aguda, existen medicamentos disponibles en la farmacia.

Lea nuestro informe sobre el tratamiento de la diarrea aguda

En casos graves o de riesgo (como por ejemplo sangre en las heces o fiebre), se deberá consultar al médico, que podrá solicitarle realizar exámenes adicionales, como por ejemplo de materia fecal. ⁽¹⁾

Lea nuestro artículo: ¿Cuándo debería consultar al médico?

Finalmente, para limitar la contaminación del entorno, implemente las siguientes prácticas:

• Lave frecuentemente sus manos (antes de preparar las comidas, antes de comer, después de usar el inodoro o el cuarto de baño…)
• Almacenar los cepillos de dientes por separado
• Evite tocarse la boca o la nariz sin lavarse las manos
• Utilice pañuelos desechables de papel
• Limpiar el inodoro con un desinfectante después de cada deposición
• Limpie las áreas más afectadas de su hogar: manijas de las puertas, teléfono, lavamanos…
• Cambie las toallas de forma regular ⁽¹⁾

¿Qué comer en caso de gastroenteritis?

Es importante adaptar la dieta en caso de gastroenteritis. Los siguientes son los fundamentos de este pequeño régimen especial “gastro”:

• Consuma más líquido de lo habitual, incluidas bebidas que contengan suficiente azúcar y sal para compensar las pérdidas de agua y sal (agua, agua azucarada, caldos de vegetales)
• Coma más ligero, pero con mayor frecuencia alimentos que sean salados, altos en glucosa y no contengan residuos (arroz, pasta, zanahorias cocidas)
• Con la excepción de los bananos, evite frutas y vegetales crudos, así como bebidas congeladas. Las gaseosas no están contraindicadas. ⁽¹⁾